Alimentação balanceada: um dos pontos principais da pré-temporada
Nutricionista Leonardo Acro é o responsável por acompanhar o cardápio rubro-negro em Londrina
Por Direto de Londrina (PR) - Da equipe do site oficial - em
Treinar forte, exercitar a parte física, ter atenção à parte tática... Nada disso importa se o jogador não tiver uma orientação especializada sobre sua alimentação. Por isso, o Clube de Regatas do Flamengo agora tem um profissional da área de nutricionismo para estar sempre ao lado da delegação rubro-negra. Este profissional é o Dr. Leonardo Acro, que está com o grupo em Londrina, no Paraná.
A responsabilidade dele é simples: fazer com que os jogadores tenham uma alimentação balanceada. Mas engana-se quem pensa que isso é fácil, como só cortar a gordura, as frituras e comer uma saladinha. Cada atleta tem um plano nutricional e, durante as quatro refeições que os jogadores fazem no dia (café, almoço, janta e ceia), Leo observa se todos estão cumprindo as determinações.
"Estou aqui para supervisionar a alimentação deles. Passo o cardápio, observo a preparação e faço um trabalho individual com cada jogador. Eles foram avaliados, vimos as necessidades de cada um e é daí que começamos a fazer o trabalho. Vemos qual tipo de nutriente ele está precisando, o que não pode comer e vamos montando, porque ninguém é igual a ninguém. Dentro do cardápio, algumas coisas são melhores para uns e não tanto para outros", explicou.
Leonardo chegou ao Flamengo no início do ano, mas já se adaptou rapidamente e vem construindo uma boa relação com os jogadores. Segundo ele, todos entenderam a importância de seu trabalho, o que facilita na hora de passar as orientações a cada um.
"A adaptação foi rápida, os jogadores aceitaram bem o trabalho e fico muito feliz com isso. Eles já estão brincando comigo, me conhecem, e não houve nenhum problema. É bom isso, porque estarei bastante presente com eles. Principalmente nas viagens e nesta época em que temos jogos às quartas e domingos", completou.
O cardápio rubro-negro - O café da manhã começa com cereais, pães e frios, além de ovos mexidos e pães de queijo. No cardápio rubro-negro no almoço e na janta, há sempre muitas opções de salada, arroz, feijão, macarrão, dois tipos de carne (frango, peixe ou bife) e uma sobremesa. Na bebida, nada de refrigerante; apenas sucos. Na ceia, iogurte, frutas e frios, tudo bem leve.
A responsabilidade dele é simples: fazer com que os jogadores tenham uma alimentação balanceada. Mas engana-se quem pensa que isso é fácil, como só cortar a gordura, as frituras e comer uma saladinha. Cada atleta tem um plano nutricional e, durante as quatro refeições que os jogadores fazem no dia (café, almoço, janta e ceia), Leo observa se todos estão cumprindo as determinações.
"Estou aqui para supervisionar a alimentação deles. Passo o cardápio, observo a preparação e faço um trabalho individual com cada jogador. Eles foram avaliados, vimos as necessidades de cada um e é daí que começamos a fazer o trabalho. Vemos qual tipo de nutriente ele está precisando, o que não pode comer e vamos montando, porque ninguém é igual a ninguém. Dentro do cardápio, algumas coisas são melhores para uns e não tanto para outros", explicou.
Leonardo chegou ao Flamengo no início do ano, mas já se adaptou rapidamente e vem construindo uma boa relação com os jogadores. Segundo ele, todos entenderam a importância de seu trabalho, o que facilita na hora de passar as orientações a cada um.
"A adaptação foi rápida, os jogadores aceitaram bem o trabalho e fico muito feliz com isso. Eles já estão brincando comigo, me conhecem, e não houve nenhum problema. É bom isso, porque estarei bastante presente com eles. Principalmente nas viagens e nesta época em que temos jogos às quartas e domingos", completou.
O cardápio rubro-negro - O café da manhã começa com cereais, pães e frios, além de ovos mexidos e pães de queijo. No cardápio rubro-negro no almoço e na janta, há sempre muitas opções de salada, arroz, feijão, macarrão, dois tipos de carne (frango, peixe ou bife) e uma sobremesa. Na bebida, nada de refrigerante; apenas sucos. Na ceia, iogurte, frutas e frios, tudo bem leve.